Gà gáy là có xôi. Ở Xôi 39, bếp lên lửa từ sớm để mẻ xôi đầu tiên kịp ra lò lúc 6 giờ sáng: nếp hấp chín dẻo, xới nóng, gói trong lá chuối rồi mới đến tay khách.
Xá xíu, chả, pate và chà bông được chuẩn bị trong ngày, để mỗi phần xôi đủ vị béo – mặn – thơm mà không ngấy. Từ 6 đến 9 giờ sáng mỗi ngày, mời bạn ghé 39 Nguyễn An, Hòa Xuân, Đà Nẵng hoặc gọi 098 609 85 50 để có phần xôi còn nóng hổi.